O mundo é Fast. Essa geração das coisas fácies e rápidas, tem deixado muitas pessoas com o coração vazio... Pessoas famintas de relacionamentos procuram algo concreto, duradouro e que sacie, mas é seduzido pela grande demanda das comidas rápidas, vazias e nada nutricionais, se é que você me entende...
Mas se o que você estiver buscando for realmente Food, posso sugerir algo fácil, rápido e nutritivo, feito no microondas!
BATATAS RECHEADAS
Você vai precisar apenas 5 ingredientes:
1 batata bem grande (com a casca))
- requeijão
- manteiga
- queijo ralado
- 2 fatias de bacon
Modo de fazer:
1. Em um prato apto para microondas, colocar sobre uma folha de papel toalha as fatias de bacon; cobrir com outra folha de papel toalha e levar ao microondas por 2 minutos aproximadamente. Esperar esfriar e picar em pedações bem pequenos.
2. Lavar bem a batata e perfurar a casca,, várias vezes, com um garfo. Assar no microondas por 4 minutos de cada lado (pode variar de acordo com o tamanho da batata).
Deixar esfriar um pouco e fazer um corte na superfície. Colocar a manteiga e amassar com um garfo o conteúdo da batata, para que fique como um purê.
Rechear com requeijão e polvilhar o queijo ralado e o bacon picadinho.
(a da foto também tem cogumelos frescos passados em azeite e alho - use sua criatividade para agregar "as sobras" da geladeira.
Fácil e mais fast do que ir à lanchonete do shopping!

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